Aconteceu ontem 22/03,em Praça João Pessoa,na residência do vereador Pachola.a segunda reunião sobre a possibilidade da instalação de mas (2)dois tanques de resfriamento de leite. Estiveram presentes produtores das comunidades de Aldeia, Quatro Bocas ,Santo Amaro,Alegria dos Anjos, Beira Rio e Praça João Pessoa.
· Melhoria da qualidade da matéria-prima;O blog Alôatodos esteve presente a reunião e ouviu os idealizadores da reunião , os pequenos produtores Fabiana Gomes Mota e seu Irmão Walber Gomes da Mota. Perguntados sobre o porque da reivindicação, eles comentaram que é vontade de todos os pequenos e médios produtores rurais, ter um tanque de resfriamento de leite comunitário, pois traria muitas vantagens, tais como:
· Redução das perdas com o leite ácido;
· Maior possibilidade de ganhos com a bonificação;
· Redução de valor do frete;
.Flexibilidade nos horários de ordenha e recolha na propriedade.Isto leva a uma melhor qualidade de vida ao produtor ,pois quanto mais se produz mais dinheiro no bolço.
Ainda esteve presente o Sr. Eduardo Grilo de Almeida-Engenheiro Agrônomo e representante da Quatá uma das empresas que compram leite na região.
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